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商品情報

商品説明
青森県産ホヤの中身を取り出しきれいに処理したものと、青森県産特A米「青天の霹靂」、それに青森食命人の秘伝の出汁を一番良い配分で合わせた炊き込みごはんを、煮沸消毒したホヤ殻に詰め、すぐに-60の液体で急速瞬間冷凍し、おいしさを閉じ込めました。ホヤの苦みは殆どなく、ごはんのスッキリした甘みとホヤの磯の香りが口いっぱいに広がりますのでお酒のおともに。また、海苔とごまと塩を入れお湯をかけてお茶漬けにしたり、ごはんを食べた後のホヤ殻に日本酒を入れホヤ酒にしたり、食べ終わった後、ホヤ殻をきれいに洗い干した後、底面にハサミで穴を開けそこに電球を入れて点灯したら、ムーディーに赤く光るかわいいランタンになったりバリエーションをお楽しみください。
名称
ほやの壺ごはん
原材料名
米(青森県産青天の霹靂)、ほや(青森県産)、ごぼう、人参、油揚げ、かつおエキス、昆布、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、醤油(一部に小麦・大豆を含む)
内容量
1個(120g)
賞味期限
180日間
保存方法
要冷凍(-18以下)
配送方法
クール便(冷凍)
製造者
AiandForestry株式会社青森県十和田市稲生町

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