創業天保11年。守り続ける老舗の味。外国産原料は一切使用せず、国内産原料にこだわり、皆様に安全・安心においしく召し上がっていただける商品づくりを追求しています。「買い手良し」「売り手良し」「世間良し」の近江商人の「三方よし」精神で、外国産原料による製品・商品は一切取り扱いをせず、「国内産原料にこだわった」製品・商品の開発に取り組んでいます。「誠意の継続」をモットーに国内産こんにゃく原料を惜しみなく使った、こんにゃくの弾力・食感には自信があります。また、こんにゃく生芋の素材を活かした一口サイズの結びこんにゃくや滋賀県特産の赤こんにゃく(八幡こんにゃく)など他社との差別化を図りながら、消費者の皆様に「おいしいこんにゃく」と思っていただける商品づくりを追求しております。日常の丁寧な設備洗浄から商品の品質管理まで、従業員全員で妥協なく取り組み、「安全・安心」を最優先とした、お客様に喜ばれる商品づくりに日々企業努力を重ねております。 | |
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食べやすい長さにカットしてあります。きんぴらやヒジキの煮ものなどに。また、色味を生かしたお料理各種にどうぞ。 |
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