生産地 | イタリア |
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地域 | マルケ州 |
クラス | IGTマルケ |
葡萄品種 | トレビアーノ85%・ヴェルディキオ15% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 11.5 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント | |
ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白ワインの代表品種「トレビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口のワインです。 | |
畑に関する情報 | |
マルケ州の中心地、アスコリ・ピチェーノとアンコーナに位置する畑。標高100〜300mの丘。北東〜南西向き。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 | |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
樹齢10〜30年。ダブルギュイヨ仕立。植密度2,000〜3,500本/ha。手と機械で収穫。 | |
醸造・熟成に関する情報 | |
ステンレススチールタンクで発酵。 | |
ワイナリー情報 | |
モンカロモンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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