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SW 18-8 検食容器 C型(大9個入)

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商品情報

ミニ知識食中毒の発生があった場合の原因究明のため、弁当屋・仕出し屋・給食施設などの大規模調理施設では、一定の期間、検査用の食品(検食という)を保存するよう義務づけられています。食品の種類別に各50gを2週間(集団給食の場合)もしくは3日間(飲食店等の場合)、冷凍庫で保管することになりました。検食は検食容器や清潔な容器に密封してキチンと保管しましょう。[ 仕様 ]サイズ:395×200×H44mm中子:大9個入中子容量:大/約230cc材質:本体・中子/18-8ステンレス(SUS304)使用板厚:0.7mm

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