商品説明 商品特長・スペック 素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。 素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。 食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます（ウォータードロップ）。 食材から出るうまみを含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります（ウォーターシール効果）。 このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。 栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。 熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。 ダイヤモンドコーティングで摩耗に強く、丈夫で長持ちします。 こびりつきにくく、お手入れも簡単です。 鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。 キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。* 寸法(内径)：26cm* 満水容量(約)：5.3L* ハンドル含むなべサイズ(約)：330×275×123mm* 対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)* 生産国：中国 商品カテゴリ 総合通販PREMOA !店 キッチン用品・食器・調理器具 鍋・フライパン 鍋 キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品調理器具鍋、グリル両手鍋 JANコード/ISBNコード 4967576610049 商品コード 4967576610049