ドメーヌ・ミシェル・ニーロンシャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シャン・ガン [2012]750ml

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商品説明 136190615088968 商品カテゴリワインセラーウメムラ!店その他食品ドリンク、水、お酒ワイン白ワイン商品コード 10008156

MICHELNIELLON　/　ミシェル・ニーロンミシェル・ニーロンの所有する畑はわずか4haだけ。だが桁外れのシュヴァリエ・モンラッシェ、畏敬の念を生ずるバタール・モンラッシェ（1927年に植え付けた0.1haの狭小区画）、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ヴェルジェの3点はいずれも尋常ならざるブルゴーニュの白ワインである。蜂蜜のように芳醇なシュヴァリエ・モンラッシェと、バタール・モンラッシェの入手には大金を要するが、1級レ・ヴェルジェはほとんど引けをとらぬ品質のうえ、値段はその何分の1かである。まじめなニーロンは、他にもマルトロワやレ・シュヌヴォットの驚くほど　素晴らしいシャサーニュの白ワインをごく少量造っている。ニーロンの秘訣は収量抑制と入念細心な製法。ドメーヌはブルゴーニュ中の小規模醸造家でも最上格に当たるが、なにぶんワインを入手するのは至難。ここには個人的な好みを抱く。ニーヨンのワインをふりかえると、どれも各自の畑の模範となるものだったと思えてならない。白のヴェルジェは、この畑で知るかぎりもっとも大柄、濃厚で、ピュリニとの近さをつよく感じさせる。シュヌヴォットにはすごみがあり、ヴェルジェにつうずるものをもちつつも、ちがいが歴然としている。ニーヨン（とラモネ)のワインを味わうと、シャサーニュの白のすぐれた可能性に気づくが、きわめてまれなことだ。これと較べると、多くはぬけがらか、さもなくば見かけだおしに見える。「ブルゴーニュワインがわかる」白水社マット・クレマー著より抜粋

MICHELNIELLON　/　ミシェル・ニーロンミシェル・ニーロンの所有する畑はわずか4haだけ。だが桁外れのシュヴァリエ・モンラッシェ、畏敬の念を生ずるバタール・モンラッシェ（1927年に植え付けた0.1haの狭小区画）、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ヴェルジェの3点はいずれも尋常ならざるブルゴーニュの白ワインである。蜂蜜のように芳醇なシュヴァリエ・モンラッシェと、バタール・モンラッシェの入手には大金を要するが、1級レ・ヴェルジェはほとんど引けをとらぬ品質のうえ、値段はその何分の1かである。まじめなニーロンは、他にもマルトロワやレ・シュヌヴォットの驚くほど　素晴らしいシャサーニュの白ワインをごく少量造っている。ニーロンの秘訣は収量抑制と入念細心な製法。ドメーヌはブルゴーニュ中の小規模醸造家でも最上格に当たるが、なにぶんワインを入手するのは至難。ここには個人的な好みを抱く。ニーヨンのワインをふりかえると、どれも各自の畑の模範となるものだったと思えてならない。白のヴェルジェは、この畑で知るかぎりもっとも大柄、濃厚で、ピュリニとの近さをつよく感じさせる。シュヌヴォットにはすごみがあり、ヴェルジェにつうずるものをもちつつも、ちがいが歴然としている。ニーヨン（とラモネ)のワインを味わうと、シャサーニュの白のすぐれた可能性に気づくが、きわめてまれなことだ。これと較べると、多くはぬけがらか、さもなくば見かけだおしに見える。「ブルゴーニュワインがわかる」白水社マット・クレマー著より抜粋

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