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シャンパーニュ エリーズ・ドシャンヌ クール・ド・ノワール ブリュット 750ml （シャンパン 白 箱なし） 家飲み 巣ごもり

シャンパーニュ エリーズ・ドシャンヌ クール・ド・ノワール ブリュット 750ml （シャンパン 白 箱なし） 家飲み 巣ごもり

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商品情報

超入手困難な日本未輸入シャンパーニュ！各ワイン誌大注目の女性醸造家！オーヴ県のレ・リセ村で100年以上も続く栽培家で、2008年にエリーズ・ドシャンヌ女史が5haの畑を継承。畑はレ・リセ村内の7区画で、そのすべての畑で厳格なリュットレゾネ栽培を実践。化学肥料、除草剤などは一切使用していません。シャブリと同じキンメリッジアン土壌でほとんどがピノノワール100％のブラン・ド・ノワールに特化した造り手。クール・ド・ノワールは、彼女が最良のピノ・ノワールを使用していることからの命名したエリーズ・ドシャン最高峰！最良単一区画のピノ・ノワール100％。表記はありませんが2012年産の実質ミレジムもの！ドサージュは3g/Lの本格派！女性醸造家らしいエレガントで、品種よりも土地の特徴が良く出たシャンパン！最高峰の傑作品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！Champagne Elise Dechannes Coeur de Noir Brut種類：白ワイン/スパークリングワイン/辛口生産地：フランス/AOCシャンパーニュヴィンテージ：[ＮＶ]年　内容量：750ml

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